Appareils et accessoires
Erbsen-Crèmesuppe
Prép. 10min
Total 40min
8 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln in Hälften150 g
-
Butter20 g
-
1000 g grüne Erbsen, gefrorengrüne Erbsen, frisch1000 g
-
Wasser600 g
-
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)Geflügelbouillon1 EL
-
200 g Crème Fraîche, alle SortenCrème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt200 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben2 Prisen
-
feinkörniges Salz nach Belieben½ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
778 kJ /
187 kcal
Lipides
11 g
Fibre
8 g
Glucides
12 g
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Suisse
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