Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Basilikumsuppe
Prép. 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingrédients
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Parmesan in Stücken70 g
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Dinkel, ungemahlen40 g
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Knoblauchzehe1
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Schalotten je nach Grösse2 - 3
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Olivenöl20 g
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Wasser750 g
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1 geh. TL GemüsebouillonGemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)1 Würfel
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ - 1 TL
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Muskatnuss, gemahlen1 Prise
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Rahm100 g
-
Basilikum, frisch abgezupft und etwas mehr zum Garnieren2 Bund
Infos nut. par 1 Portion
Calories
236 kcal /
986 kJ
Protides
8 g
Lipides
19 g
Glucides
8 g
Fibre
1.5 g
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