Spinatrisotto mit Spargeln

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5 71 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
40 g
Butter
40 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli)
320 g
Weisswein
60 g
Wasser
720 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0.5 l)
2
grüne Spargeln Spitzen abgeschnitten, hölzerner Teil entfernt, Rest in ½ cm dicke Scheiben
500 g
Rohschinken in Streifen
100 g
Mandelstifte
50 g
Jungspinat
150 g
Sauermilch
90 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 26 g

Calories 3008 kJ / 718 kcal

Lipides 36 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - April 2020 10 Recettes
Suisse

Betty Bossi mix - Frühling 2018 11 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Kürbis-Risotto mit Speck

Kürbis-Risotto mit Speck

25min

Polenta mit Pilzragout

Polenta mit Pilzragout

45min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40min

Steinpilzrisotto mit Brie

Steinpilzrisotto mit Brie

35min

Gerstensuppe

Gerstensuppe

1h 20min