
Appareils et accessoires
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
Prép. 10min
Total 30min
2 Portionen
Ingrédients
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Brunnenkresse gewaschen und getrocknet30 - 40 g
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Zitronensaft5 - 10 g
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feinkörniges Salz2 TL
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weisser Pfeffer, gemahlen1 TL
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Olivenöl, nativ50 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)500 g
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Kopfsalat, Blätter10 - 12
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Seebarsch ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)500 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
471 kcal /
1971 kJ
Protides
32.55 g
Lipides
20.8 g
Glucides
38.4 g
Fibre
4.9 g
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