Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

4.5 14 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

400 g de palourdes
300 g de crevettes entières
800 g d'eau
2 gousses d'ail
200 g de tomates pelées en dés, en boîte
150 g de poivron rouge
150 g de poivron vert
70 g d'huile d'olive extra vierge
350 g de riz
2 c. à soupe de persil frais haché
1 pincée de filaments de safran
1 c. à café de sel
150 g de vin blanc
50 g de jus d'orange

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 25.02 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Lipides 14.79 g

Glucides 52.69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Linguine aux gambas

Linguine aux gambas

30min

Jus de mangue et poivre de Cayenne

Jus de mangue et poivre de Cayenne

10min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35min

Soupe marocaine de lentilles épicée

Soupe marocaine de lentilles épicée

40min

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

1h 5min

Pennette safran et crevettes

Pennette safran et crevettes

30min

Soupe d'orge

Soupe d'orge

1h 20min

Gâteau au yogourt

Gâteau au yogourt

1h 40min

Crevettes au curry

Crevettes au curry

35min

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1h 50min

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3h 15min