Tartelette fraise coco (vegan)
TM5 TM6

Tartelette fraise coco (vegan)

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

La crème coco-citron vert

  • 100 g de sirop d'agave
  • 200 g de lait de coco
  • 15 g d'huile de noix de coco
  • le zeste d'1 citron vert
  • 200 g de lait de riz
  • 1 c. à café d'agar-agar
  • 15 g de fécule de maïs

La pâte sablée sans gluten

  • 75 g de noix de coco râpée
  • 40 g d'huile de noix de coco
  • 160 g de crème de riz en poudre
  • 20 g de sucre de fleur de coco
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de fraises

Infos nut.
par 6 portions
Calories
10610 kJ / 2538 kcal
Protides
25 g
Glucides
278 g
Lipides
149 g
Fibre
23 g

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