Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 23 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18 g

Calories 1878 kJ / 449 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45min

Pesto alla genovese

10min

Crema Thermomix® per le feste

25min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Risi e bisi

35min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35min

Pasta al pomodoro e spinaci

35min

Tagliatelle ai funghi

1h

Linguine al salmone e vodka

20min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Lasagne

2h

Insalata di broccoli con pinoli

5min