Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.8 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta per cannelloni

300 g farina
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglie, surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale + q.b.
600 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata di formaggio Gruviera

50min

Spaghetti al tonno

Pas d’évaluation

Gnocchi di patate

1h 15min

Lasagne verdi

1h 15min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Torta salata ai piselli

50min

Cornetti al prosciutto

35min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

Pas d’évaluation

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Pas d’évaluation

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2h

Crostata di marmellata

1h 10min