Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

4.5 34 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Öl
30 g
Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
2
Mango-Chutney
250 g
stückige Tomaten
250 g
Apfelessig
20 g
Worcester-Sauce
40 g
brauner Zucker
15 g
Tabasco
1 TL
Salz
1 TL
Rumpsteak mit Fettrand, in Streifen (à 1 x 8 cm)
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 58 g

Calories 2242 kJ / 534 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.1 g

Glucides 30 g

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