"Cullen Skink" - Fischsuppe

"Cullen Skink" - Fischsuppe

3.9 10 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
100 g
Butter in Stücken
40 g
Öl zum Einfetten
etwas
Eier
4
Wasser
400 g
Milch
400 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)
450 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
frische Kräuter gehackt
1 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 32 g

Calories 1411 kJ / 337 kcal

Lipides 20 g

Fibre 0.8 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zu Gast in Schottland 7 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Halászlé - pannonische Fischsuppe

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1h 10min

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35min

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

3h 15min

Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete

3h 30min

Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)

1h

Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico

Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico

30min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2h

Polentaauflauf mit Schweinsragout

Polentaauflauf mit Schweinsragout

1h 50min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1h 25min

Hähnchen-Senf-Eintopf

Hähnchen-Senf-Eintopf

40min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5h 15min

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

1h