
Appareils et accessoires
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Prép. 10min
Total 2h
8 portions
Ingrédients
Le caramel au chocolat
-
75 g de beurre salé coupé en morceaux
-
125 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le riz au lait
-
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1000 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
-
90 g de sucre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Calories
455.1 kcal /
1908.2 kJ
Protides
7 g
Lipides
21.8 g
Glucides
48.8 g
Fibre
0.8 g
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