Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Prawn Tempura Rolls
Prép. 55min
Total 2h 40min
36 pieces
Ingrédients
-
large raw prawns, peeled20
-
water plus extra for brushing1000 g
-
sushi rice rinsed well250 g
-
sugar1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
rice vinegar plus extra for brushing2 Tbsp
-
sriracha sauce3 tsp
-
mayonnaise (kewpie)3 Tbsp
-
sunflower oil for frying
-
cornflour1 Tbsp
-
plain flour140 g
-
sparkling mineral water260 g
-
nori seaweed4 sheets
-
toasted sesame seeds2 Tbsp
-
fresh jalapeño chillies cut in matchsticks2
-
cucumber cut in matchsticks, deseeded¼
-
avocado thinly sliced (2 mm)½
-
soy sauce for dipping
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
135.4 mg
Protides
2.6 g
Calories
263.8 kJ /
63 kcal
Lipides
1.6 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
9.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Japanese Ramen Noodle Soup
1h 40min
Borscht with Polish dumplings
1h 30min
Veal Sweetbreads with Green Onions
3h
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
1h 30min
Lemon slush
10min
Korean Fried Chicken
3h 10min
Sushi Rice
55min
Portobello Mushroom Rolls
1h 30min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min
Pomegranate Smoothie Bowl
5min
Char Siu Marinade
10min
Smoked Salmon Rolls
1h 20min