Appareils et accessoires
Crème brûlée
Prép. 15min
Total 6h
4 Portionen
Ingrédients
-
Vanilleschote1
-
Zucker50 g
-
Milch kalt60 g
-
Sahne kalt180 g
-
Salz1 Prise
-
Eier2
-
Wasser kalt900 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
5 g
Calories
995 kJ /
238 kcal
Lipides
17 g
Glucides
15 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 Recettes
Allemagne
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