Appareils et accessoires
Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano
Prép. 25min
Total 50min
4 Portionen
Ingrédients
-
Lammfleisch500 - 600 g
-
Salz2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Oregano, getrocknet3 EL
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Paprikapulver, edelsüß½ TL
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Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen halbiert4
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Butter20 g
-
Tomatenmark20 g
-
Feta120 g
-
Zucchini klein (ca. 700 g)3
-
Paprika, gemischt rot und gelb2
-
Olivenöl2 EL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Semmelwürfel50 g
-
Milch50 g
-
Oliven, schwarz, entkernt40 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
39 g
Calories
2205 kJ /
526 kcal
Lipides
30 g
Fibre
8 g
Glucides
24 g
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