Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 735 kJ / 176 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lenticchie all'indiana
35min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1 Std. 30 Min
Zuppa di tofu e verdure
50min
Zuppa di miso con verdure
30min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20min
Vinaigrette orientale al coriandolo
10min
Condimento balsamico ai mirtilli
10min
Zucca al curry
45min
Tabulè speziato
2h 10min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min