Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema de legume
- 400 g dovleac curățat, tăiat felii subțiri (2 - 3 mm)
- 500 g apă
- 40 g praz
Cușcușul
- 300 g apă
- 250 g cușcuș
- 1 lingură busuioc proaspăt, tocat
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
Asamblarea
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 1 priză oregano uscat
- 20 g parmezan ras
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 891 kJ / 213 kcal
- Protides
- 7.39 g
- Glucides
- 34.94 g
- Lipides
- 4.53 g
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