Versions compatibles
Gambones o langostinos marinados en papillote
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
32
gambones frescos pelados
ou langostinos crudos medianos pelados - 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 guindilla fresca sin semillas y en rodajas (optionnel)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 250 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protides
- 37.6 g
- Glucides
- 2.9 g
- Lipides
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 godz. 20 min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3h
Almejas con salsa de azafrán
30 min
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
3h
Aperitivo de Piamonte
25 min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20 min
Cochinillo asado con patatas panadera
2 Std. 30 Min
Cuna de cordero rellena
1 Std. 40 Min
Brochetas de pollo al estilo de la India
8 godz. 30 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2h 15 min
Dorada a la veneciana
55 min