Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9 10 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

8 Portionen

Ingrédients

Bergkäse in Stücken
100 g
Semmelbrösel
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
1000 g
Milch
240 g
Schlagobers
100 g
Salz
1 ½ TL
Butter zum Einfetten
etwas
Majoran, getrocknet
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz etwas mehr nach Geschmack
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 962 kJ / 230 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Glucides 25 g

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Autriche

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