Gemüsereis mit Lamm

Gemüsereis mit Lamm

4.4 29 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Lammrückenfilet in 4 gleichgroßen Stücken
600 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
½ TL
Sesam ungeschält
1 EL
Meersalz grob
½ TL
Pfefferkörner, schwarz
¼ TL
Sumach
1 TL
Mandeln
30 g
Datteln, entsteint halbiert
30 g
Möhren in Stücken
100 g
Wildreismischung
200 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Babyspinat
200 g
Cherry-Tomaten
200 g
Olivenöl
3 EL
Joghurt, 3,5% Fett
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 40 g

Calories 3029 kJ / 720 kcal

Lipides 38 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35min

Rotes Fisch-Curry

30min

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1h 10min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1h

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1h 20min

Rotbarsch mit Roter Mojo

1h

Meeresfrüchte Korma

40min

Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse

1h

Lammragout mit Möhrencouscous

30min

Fisch-Piccata

1h

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

45min