Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

4.5 216 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter
10 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
300 g
Pfeffer zum Würzen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4

Sauce

Sahne
100 g
Meerrettich aus dem Glas
30 g
Speisestärke
30 g
Butter
10 g
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 32 g

Calories 2252 kJ / 538 kcal

Lipides 28 g

Fibre 4.9 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frohes Fest! 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50min

Spargel mit Kartoffeln

50min

Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch

50min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1h

Fischfilet mit Tomatengemüse

45min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Gedämpfter Kabeljau

35min

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

1h

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min