Versions compatibles
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 2.9 g
- Lipides
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Pizza étoile
1 godz. 40 min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 min
Miniquiches lorraines
55 min
Pizza au fromage et aux lardons
1 godz. 30 min
Pizza jambon-champignons
1 Std. 35 Min
Dip au fromage et à la ciboulette
5 min
Sucettes de fruits au chocolat
30 min
Palmiers saumon aneth
40 min
Tuiles au fromage
15 min
Marinade pour crevettes à griller
2 godz. 15 min
Salade piémontaise
50 min