Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

2.5 18 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Le gratin de pâtes

1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
300 g de pâtes sèches type coudes ou coquillettes
500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce béchamel sans lactose

25 g d'huile neutre et 1 c. à soupe
35 g de purée d'amande
40 g de farine blanche type 45
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche (optionnel) ciselés (pour la finition)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26.8 g

Calories 2236 kJ / 529 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 4.3 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sans lactose 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gambas

30 min

Soufflé de pomme de terre à la morue

13 godz.

Gratin de poisson

45 min

Riz espagnol aux fruits de mer

40 min

Lasagne aux fruits de mer

1 godz.

Gratin de merlu aux courgettes

45 min

Gratin de courgettes aux crevettes

55 min

Penne aux moules

1 godz. 5 min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 godz. 45 min

Marmites de la mer

45 min

Filet de colin à la sauce tomate

35 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min