Sos puttanesca

Sos puttanesca

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Prép. 5min

Total 45min

6 porcji

Ingrédients

30 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach
1 - 2 ząbki czosnku
20 czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plasterki
30 g oliwy z oliwek, extra virgin
800 g krojonych pomidorów, z puszki

800 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 - 2 szczypty cukru (optionnel)
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 590.3 mg

Protides 1.5 g

Calories 348.5 kJ / 83.3 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 6.5 g

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