Maltagliati pomodori e mandorle

Maltagliati pomodori e mandorle

4.6 35 évaluations

Prép. 40min

Total 45min

2 porzioni

Ingrédients

Maltagliati

200 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
5 foglie di salvia fresca
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
20 g di acqua

Salsa pomodori e mandorle

25 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di pomodorini ciliegia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 44.4 g

Calories 3778 kJ / 903 kcal

Lipides 39.6 g

Fibre 11.1 g

Glucides 92.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

45min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1h 40min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40min

Spiedini di pollo, zucchine e patate viola

50min

Involtini con funghi e castagne

45min

Favata sarda

1h

Involtini di tonno con insalata di patate

55min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1h 10min

Eggah con caponata

50min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min

Sgombri all'agro

1h 45min