![Gâteau piñata surprise au chocolat Gâteau piñata surprise au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E893EE1D-1273-42DD-BABE-5513BD2CCC56/Derivates/fe69c1f7-0b13-4671-a5b1-2da3b3018c5c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La ganache montée
- 200 g de crème fraîche épaisse 40% m.g. min.
- 100 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
Le gâteau
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 80 g de beurre demi-sel, et un peu pour les cercles à pâtisserie
- 110 g de lait
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé, et un peu pour les cercles à pâtisserie
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 sachet de Chantifix, type Vahiné
- bonbons variés
- 1 paquet de biscuits en bâtonnet au chocolat noir, type Fingers
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2047.6 kJ / 489.9 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 45.1 g
- Lipides
- 31.4 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Entremets aux 2 chocolats
2h 15min
Madeleines au chocolat
30 min
Jardin de Pâques
2 godz. 25 min
Cupcakes pour Halloween
2 godz. 40 min
Cupcakes araignée
55 min
Cupcakes de la Saint-Valentin
50 min
Gâteau licorne
3 Std.
Layer cake
1 godz. 45 min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1 godz. 45 min
Roulé au chocolat
1 godz. 30 min
Number cake
2 godz.
Gâteau chocolat et dragées chocolat
40 min