![Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/af962d0b-351a-4392-b6ae-8485a66b7d56/Derivates/ccd64bc2-8a4a-4708-9fdc-81d19023374b.jpg)
Versions compatibles
Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta
- 350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 120 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 2 uova
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 50 g di patata, pelata e a pezzi
- 260 g di lonza di maiale a tocchetti (2 cm circa)
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 100 g di mandorle pelate
- 100 g di nocciole sgusciate e tostate
- 30 g di cipolla
- 160 g di burro a pezzi
- 200 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
- 100 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3673 kJ / 878 kcal
- Protides
- 35.9 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 58.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1 godz.
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5 min
Pollo con crema di verdure
50min
Cuori di arancia ripieni di gamberoni
2h 30min
Manzo piccante ai peperoni
20 min
Éclair all'arancia
7h
Lasagnetta fredda con melanzane e burrata
40 min
Cozze ripiene alla pugliese
1h 25min
Focaccine fantasia
2hod. 5min
Mini hamburger di tonno
3sa 40 dk
Double cheeseburger
3 godz. 10 min
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1h 5 min