Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

4.6 143 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

6 raciones

Ingrédients

2 cucharadas de aceite de oliva
1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
100 g de vino dulce moscatel
100 g de turrón de Jijona blando
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 37.9 g

Calories 1830 kJ / 438 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.3 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nochebuena 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rollitos de pollo con salsa agridulce

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45min

Pollo con salsa de melocotón

Pollo con salsa de melocotón

35min

Pollo con salsa de almendra

Pollo con salsa de almendra

50min

Pollo al limón para dos

Pollo al limón para dos

20min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Pollo con almendras

Pollo con almendras

20min

Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

35min

Pollo con piña al curry en papillote

Pollo con piña al curry en papillote

1h

Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Cinta de lomo a la miel con pasas

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min