Torta del cardinale

Torta del cardinale

4.3 3 évaluations

Prép. 1h

Total 3h 30min

10 pezzi

Ingrédients

Torta

370 g di zucchero
4 uova
1 cucchiaino raso di amido di mais (maizena) (3 g)
½ cucchiaino di zucchero vanigliato
4 albumi
70 g di farina tipo 00 setacciata

Farcia

2 fogli di gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
6 cucchiai di caffè espresso caldo
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di zucchero

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4 g

Calories 1397 kJ / 334 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.2 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolcezze tirolesi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fagottini al cioccolato

7h 45min

Briochele

6h

Finti gelati

30min

Bignè cake

4h

Cornetti semintegrali ripieni

1h 15min

Torta pazientina

3h 55min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Bon bon ripieni di gianduia

1h 30min

Ventaglietti ricoperti

2h 40min

Cono alla panna

3h 30min

Panettone farcito

6h 45min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h