![Strudel de cranberries e marmelo Strudel de cranberries e marmelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C221C35-2D0E-4BCA-8F2F-03BD38723710/Derivates/bf098889-e393-4431-b335-4463473b953f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 370 g farinha
- 1 ovo
- 40 g óleo
- 120 g água
- 10 g vinagre
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 50 g manteiga
- 500 g marmelo cortado em pedaços pequenos
-
100
g cranberries
ou 100 g sultanas - 150 g noz
- 100 g açúcar
- 45 g flocos de aveia
- 30 g açúcar baunilhado
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g crème fraîche
- ½ c. chá de canela em pó
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
-
Creme inglês q.b. p/ servir
ou Gelado de baunilha q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
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