Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

4.0 10 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Kräutercubes

Toastbrot in Würfeln
2 Scheiben
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
1 Bund
Milch
20 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Eier
3

Essenz von Frühlingsgemüsen

Möhren (ca. 150 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
2
Knollensellerie in feinen Streifen (1 x 4 cm)
100 g
Erbsen, TK
100 g
Porreestange (ca. 100 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
½
Gemüsefond (z.B. von Lacroix à 400 ml)
1200 g
Sojasauce
5 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Knollensellerie in groben Stücken
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
50 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1085 kJ / 259 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4.8 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Unser Ostermenü 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Birnen, Bohnen und Kassler

50min

Glückstädter Matjestopf

3h 30min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1h 30min

Kartoffelsalat mit Radieschen

1h 50min

Schweinefilet mit Bohnensalat

55min

Putenbrust mit Gurkenreis

35min

Pesto-Salat

40min

Kartoffelsalat

1h 30min

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

1h

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24h

Bayerischer Kartoffelsalat

15min

Kasseler mit Grüner Sauce

40min