Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
Prép. 15min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
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Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)100 g
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Lauch in Stücken (3 cm)100 g
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Wasser400 g
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Weisswein (z. B. Chasselas)300 g
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Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Saucen-Halbrahm100 g
-
Eigelbe2
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Paprika1 Prise
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Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Schnittlauch (10 g), in Ringen½ Bund
-
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)1
-
Ei verklopft1
Infos nut. par 1 Portionen
Calories
473 kcal /
1976 kJ
Protides
10 g
Lipides
27 g
Glucides
32 g
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