Ensalada de col Texana

Ensalada de col Texana

4.5 36 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

6 porciones

Ingrédients

15 g de hojas de cilantro
2 dientes de ajo
1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
30 g de aceite de oliva

30 g de aceite de aguacate
15 g de vinagre de vino tinto
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
15 g de miel al gusto
1 cda de sazonador para fajitas ver receta
¼ cdita de sal fina al gusto
⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
200 g de col blanca cortada en trozos
140 g de manzana descorazonada y en cuartos
110 g de col morada cortada en trozos
110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
60 g de cebolla morada en cuartos
60 g de nuez pecana (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 3.3 g

Calories 640.3 kJ / 152.5 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 3.2 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1h 10min

Quinoa con ejotes

30min

Puré de jitomate básico

35min

Jocoque casero

15h

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Tacos de flor de Jamaica

1h

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Ensalada de arroz salvaje

35h

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1h