Lomo de cerdo en salsa agridulce

Lomo de cerdo en salsa agridulce

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Prép. 10min

Total 9h 30min

5 porciones

Ingrédients

4 dientes de ajo
650 g de vino blanco
1 cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1000 g de lomo de cerdo en un solo trozo
500 g de cebolla en trozos
50 g de aceite
500 g de mezcla de verduras, congeladas
3 cucharadas de mostaza
50 g de miel
1 cucharada de salsa de soya

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 26 g

Calories 3326 kJ / 495 kcal

Lipides 33 g

Fibre 1 g

Glucides 14 g

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