Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

2 pezzi

Ingrédients

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 89.5 g

Calories 6974.5 kJ / 1667 kcal

Lipides 64 g

Fibre 12.5 g

Glucides 183.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto con Cook-key®! 9 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza diavola

1h 45min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Pizza ai peperoni

1h 55min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Focaccia di patate

2h 50min

Pizzo Salentino con la gialletta

3h 30min

Corona di orsetti

3h

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Pizza capricciosa

1h 35min

Pizza New York style

3h 50min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min