Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de harina
- 120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema ácida
- 2 cucharadas de vodka
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
- 100 g de agua
-
½
cucharadita concentrado de caldo de pollo
ou ½ pastilla de caldo de pollo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 19 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hamburguesas de carne
1h
Crema ácida
5 Min
Goulash
1h
Paté de palta
4h 25 min
Lasaña de carne mechada
3u. 5min
Pasta corta con pollo
45min
Atún con quinoa y salsa de mango
1h
Pastel de papa
1h 10min
Postrecitos de chocolate
1 Std. 20 Min
Arroz sabroso
25 Min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 Min
Budín de atún
50 Min