Kräuterschöberlsuppe

Kräuterschöberlsuppe

4.6 95 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

6 Portionen

Ingrédients

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel, Majoran, Kresse), ggf. Blättchen abgezupft
30 - 40 g
Eier
5
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Weizenmehl, universal
60 g
Backpulver
½ TL
Butter in kleinen Stücken, etwas mehr zum Einfetten
30 g
klare Suppe (siehe Tipp)
1200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 625 mg

Protides 10 g

Calories 744 kJ / 178 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 12 g

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