Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- water, for cooking pasta
- 500 g orecchiette pasta
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 20 g fresh basil leaves, plus extra roughly chopped for garnishing
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, halved, deseeded (if desired), to taste
- 60 g almonds
-
80
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
ou vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 2 avocados, ripe, cut in pieces, plus 1 avocado sliced (1 cm) for garnishing
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 50 g olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2627 kJ / 628 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 33 g
Recettes alternatives
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25 Min
Cheeseboard Spaghetti
45min
Goat's Cheese Pie
1 Std. 10 Min
Butterbean and Feta Burgers
1 Std. 30 Min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 Std. 30 Min
Creamy Broccoli Sauce
35 Min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 Min
Sweet Potato and Courgette Frittata
45min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25 Min