Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

3.7 16 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

15 porcji

Ingrédients

200 g oliwy z oliwek

200 g oleju z pestek winogron
6 ząbków czosnku
5 g koperku, świeżego tylko liście
3 żółtka
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcja

Protides 0.7 g

Calories 557.4 kJ / 133.1 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ŻÓŁTKA 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku

5h 15min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Sos serowy roquefort

20min

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

25min

Fondue serowe z bagietką

25min

Sos z czerwonego wina

40min

Salsa z pomidorów i kolendry

1h 5min

Sos barbecue z whisky

50min

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

10min

Karmelizowany por

20min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1h 10min

Sos berneński

15min