Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 μερίδες

Ingrédients

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 2.4 g

Calories 1829 kJ / 443 kcal

Lipides 39.4 g

Fibre 6 g

Glucides 16.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan Demo Ελλάδα

Pas d’évaluation

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Pas d’évaluation

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Pas d’évaluation

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1h

Σάλτσα τσένταρ

20min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Pas d’évaluation

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1h 35min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h