Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 55min

6 portions

Ingrédients

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 17 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Grittibenz sucré

2h 15min

Riz au lait et compote de pruneaux

55min

Gâteaux en bocal

Pas d’évaluation

Gâteau choco-coco

40min

Muffins au chocolat

45min

Glace au jogourt et à la mangue

Pas d’évaluation

Gratin de l’armailli

50min

Mud cake

2h 30min

Cookies aux dragées au chocolat

1h

Muffins aux châtaignes et chocolat

1h 15min

Gâteau de Pâques

1h 45min

Cake aux branches

1h 10min