Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 55min

6 portions

Ingrédients

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 17 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30min

Birchermüesli

Birchermüesli

1h 10min

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

1h 45min

Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

1h

Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

Pas d’évaluation

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Ragoût de pain aux tomates et oignons

Ragoût de pain aux tomates et oignons

20min

Pain garni de légumes

Pain garni de légumes

40min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Cake Mississippi clair

Cake Mississippi clair

1h 15min

Muffins aux châtaignes et chocolat

Muffins aux châtaignes et chocolat

1h 15min

Tarte aux épinards

Tarte aux épinards

55min