Poulet frit et maïs doux façon sud

Poulet frit et maïs doux façon sud

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

300 g de farine blanche
25 g de maïzena
20 g de levure chimique
5 g de sel
15 g de poudre de paprika
200 g de babeurre
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupé en 4
400 g de grains de maïs doux frais
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
100 g d'eau
50 g de beurre en cubes
600 g de cuisses de poulet, sans peau
500 g d'huile végétale
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 1.8 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine familiale 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Burger de poulet à l'indienne

4h

Toasts de viande hachée à la mexicaine

1h 10min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1h 15min

Viande hachée

35min

Ciabattines

3h 30min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Smoothie

5min

Raviolis vapeur au porc et au chou

1h 35min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30min

Steak au Poivre

20min

Beignets de crevettes et patates douces

55min

Burgers thaï

35min