Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.8 61 évaluations
Prép. 25min
Total 2h 30min
15 pezzi

Ingrédients

Impasto
  • di acqua
    200 g
  • di latte
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
  • di farina tipo 0
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di salame napoletano
    100 g
  • di pecorino
    10 g
  • di ricotta
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi q.b per friggere

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 341.3 kcal / 1428.1 kJ
Protides 7.9 g
Lipides 22.5 g
Glucides 26.9 g
Fibre 0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...