Miso Ramen

Miso Ramen

4.0 7 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
1 portion

Ingrédients

  • water
    1800 g
  • dried ramen noodles
    100 g
  • awasemiso (mixed miso) or any dark miso, adjust to taste
    1 tbsp
  • 3-booster powder (see tips)
    1 tbsp
  • Japanese soy sauce (shoyu)
    1 tbsp
  • wakame seaweed sprouts
    1 tbsp
  • carrot
    30 g
  • sweet corn on the cob
    50 g
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp
  • cashew nuts lightly toasted, to garnish
    3 - 4

Infos nut. par 1 portion

Calories 515 kcal / 2155 kJ
Protides 13 g
Lipides 20 g
Glucides 75 g
Fibre 8.6 g

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