Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
Prép. 20min
Total 3h
4 Portionen
Ingrédients
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Porreestangen in Stücken2
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Zwiebel halbiert1
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Butter weich, in Stücken60 g
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Geflügelfond800 g
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer3 Prisen
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken400 g
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Sahne250 g
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Zitronensaft1 - 2 TL
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Mandeln, gehobelt40 g
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
Infos nut. par 1 Portion
Calories
492 kcal /
2059 kJ
Protides
11 g
Lipides
37 g
Glucides
23 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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Allemagne
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