Involtini di pollo in salsa di birra

Involtini di pollo in salsa di birra

4.4 16 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
3 porzioni

Ingrédients

  • di petto di pollo (circa 500 g)
    4 fette
  • di spinaci freschi in foglia
    100 g
  • di pecorino a pezzi
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di ricotta fresca
    70 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di erbe aromatiche fresche miste
    1 mazzetto
  • di cipolla a metà
    50 g
  • di pancetta affumicata a cubetti
    50 g
  • di birra
    260 g
  • di brodo vegetale
    230 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 444 kcal / 1858 kJ
Protides 61 g
Lipides 24.6 g
Glucides 11.7 g
Fibre 1.1 g

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