Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Palline di ricotta in brodo
Prép. 10min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingrédients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di pane raffermo a pezzi (2 cm)150 g
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di ricotta vaccina ben scolata dal siero400 g
-
uova2
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di sale2 pizzico
-
di pepe1 pizzico
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di acqua1500 g
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carota pelata e a metà1
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pomodoro maturo1
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gambo di sedano piccola1
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cipolla piccola1
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ali di pollo2
-
di carne di manzo per brodo a pezzi200 g
-
acqua q.b. per inumidire
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato a piacere2 - 3 cucchiai
Infos nut. par 1 porzione
Calories
491 kcal /
2054 kJ
Protides
38.6 g
Lipides
24 g
Glucides
32.2 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
0 mg
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