Pastel Persa de zanahoria y coco

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8 40 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

12 rebanadas

Ingrédients

Pastel

100 g de pistaches descascarillados sin sal
220 g de zanahoria cortada en trozos
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200 g de azúcar
4 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
200 g de harina de almendras
100 g de coco rallado sin azúcar

Crema de rosas

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de azúcar
2 - 3 cda de agua de rosas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 9 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Lipides 40 g

Fibre 5 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PERSA & VEGETARIANO 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Panqué de nuez glaseado

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Bisquets sin gluten

Bisquets sin gluten

1h 30min

Rosca de manzana

Rosca de manzana

50min

Pay de limón sin gluten

Pay de limón sin gluten

4h 20min

Panqué de nuez glaseado

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Pan plano de plátano y centeno

Pan plano de plátano y centeno

1h 35min

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

25min

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40min

Pastel de cardamomo y limón

Pastel de cardamomo y limón

1h 35min

Panqué de zanahoria

Panqué de zanahoria

1h

Pastel de zanahoria sin harina

Pastel de zanahoria sin harina

20min

Panqué de plátano

Panqué de plátano

1h 50min