Appareils et accessoires
Clafoutis poire-speculoos
Prép. 10min
Total 45min
10 parts
Ingrédients
-
400 g de poires coupées en morceaux (2 cm)
-
beurre pour le plat
-
80 g de biscuits speculoos
-
100 g de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
-
5 œufs
-
25 g de fécule de maïs
-
125 g de lait
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
4.6 g
Calories
988.7 kJ /
237 kcal
Lipides
13.9 g
Fibre
1.1 g
Glucides
23.4 g
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Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
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