Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

4.5 101 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 porcje

Ingrédients

  • 500 g wody plus dodatkowa ilość do nawilżenia papieru do pieczenia
  • 250 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g bobu, świeżego
    300 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 90 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 6 jajek
  • 1 łyżka koperku, świeżego tylko liście, drobno posiekanego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 16.2 g
Calories 1053 kJ / 251.5 kcal
Lipides 12.8 g
Fibre 5.8 g
Glucides 23.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...