Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 102 évaluation
Prép. 20min
Total 50min
4 porcje

Ingrédients

Sałatka
  • 1000 g wody
  • 300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g makaronu, suchego typu fusilli
  • 80 g rukoli
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski
Dressing balsamiczny
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 15 g soku z cytryny
  • 20 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
  • 2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 892.5 mg
Protides 13.3 g
Calories 1908.1 kJ / 455.8 kcal
Lipides 17.5 g
Fibre 8.8 g
Graisses saturées 2.4 g
Glucides 69.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...